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Lenteja Americana

Lenteja Americana

La lenteja Americana o rápida es nativa de EE.UU. Es de un tamaño muy parecido a la lenteja castellana. La piel es
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Lenteja Pardina

Lenteja Pardina

Nativa de Palencia, León y Zamora. Es una lenteja pequeña, de color marrón tierra y su interior amarillento. No se
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Judia Pinta Oro

Judía Pinta Oro

Nativa de León. De tamaño medio. Poseen un característico color canela y son de grano alargado y redondeado. Tienen
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Judia Cocorrosa

Judía Cocorrosa

Legumbre de origen nacional, cultivada en la zona de La Bañeza (Zamora). Son de color rosado con rayas y pequeñas
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Judion de Avila

Judión de Ávila

Es una judía de gran tamaño que se cultiva en el  Sureste de la província de Ávila. Es de color blanco, de
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Habas secas

Habas secas

Las habas secas son originarias del Oriente Medio y su cultivo se extendió a los países que delimitan la franja
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Frijoles negros

Fríjoles negros

Nativos del País Vasco. Son de color negro, ovalados y muy mantecosos. Se cultivan desde hace más de 500 años.
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Garbanzos de Pedrosillo

Garbanzos de Pedrosillo

Nativos de Salamanca. Se caracterizan por su pequeño tamaño, redondos y de color amarillo-anaranjado y con un sabor
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Judias del Ganchet

Judías del Ganchet

Variedad con tradición en Cataluña. Se cultiva en la zona de la Selva, el Vallés y el Maresme. Es de color blanco
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Frijoles

Fríjoles

Nativas de Extremadura. Son pequeñas de color blanco roto y con un puntal negro sobre el embrión que las
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Judia de santa Pau

Judías de Santa Pau

Es nativa de la comarca catalana de la Garrotxa. Es pequeña, de color blanco y de forma redonda. Muy sabrosa, con
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Judia planchada

Judía Planchada

Nativa de León, Ávila y Salamanca. Pertenece al grupo de las judías blancas. Es riñonada, corta y plana. De color
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Lentejas de Salamanca

Lentejas de Salamanca

Procedentes del Noreste de Salamanca. Son una de les variedades más consumidas y consolidadas por su finura en toda
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Garbanzos de Fuentesauco

Garbanzos de Fuentesaúco

Nativos de la comarca de Fuentesaúco (Zamora). De tamaño medio-grande. De color marrón claro. Su pico es curvado y
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