telephoneT. 667 086 720 - 636 904 854

Tastets

Niu mousse pernil, carxofes i cruixent ceba

Nius amb mousse de pernil ibèric, carxofes del Prat i cruixent de ceba

+ info
Pinxo truita de patates

Pinxo de truita de patates amb ceba

+ info
Mini panet panses i nous amb formatge

Mini panet de panses i nous amb formatge

+ info
Broqueta brie arrebossat i codony

Broqueta de brie arrebossat amb daus de codony

+ info
Llàgrimes tomàquet i anxova

Llàgrimes de tomàquet amb anxova de l’Escala

+ info
Xarrup coliflor i roquefort

Xarrup de coliflor i formatge rocafort

+ info
Musclos amb tomàquet

Musclos amb tomàquet

+ info
Xarrup bròquil amb mascarpone

Xarrup de bròquil amb formatge mascarpone

+ info
Dau salmó amb reduccio citrics

Dau de salmó amb reducció de cítrics

+ info
Cloises a la marinera

Cloïsses ala marinera

+ info
Buñuelo de buti negra y cabra

Bunyols de butifarra negra i formatge de cabra amb melmelada de tomàquet

+ info
Brie arrebossat amb melmelada figues

Formatge brie arrebossat amb melmelada de figues i ametlles garrapinyades

+ info
Dau-de-bacalla-amb-formatge

Dau de bacallà amb formatge

+ info
Dau-de-bacalla-confitat-amb-salsa-carxofes-i-cruixent-de-pernil-iberic

Dau de bacallà confitat amb salsa de carxofes i cruixent de pernil ibèric

+ info
Mini-croquetes-bacalla

Mini croquetes de bacallà

+ info
Mini-crestes-de-tonyina

Mini crestes de tonyina

+ info
Fasic-Tapa

Fasic amb pollastre de pota blava i salsa romesco

+ info
Xarrup mousse rocafort amb gerds

Xarrup de mousse de rocafort amb melmelada de gerds

+ info
Pop a la gallega amb patata

Pop a la gallega amb patata

+ info
Piruleta de foie amb xoco i nabius

Piruletes de foie amb xocolata i melmelada de nabius

+ info
1234
© Establiments Planes
c. Progrés, 9-11, L’Hospitalet deLlobregat
T. 667 086 720 - 636 904 854 │ establimentsplanes@gmail.com