telephoneT. 667 086 720 - 636 904 854
Menestra de verdures

Menestra de verdures

És un plat a on podem combinar totes les verdures que més ens agradin. Elaborat amb coliflor, bròquil, pastanaga,
+ info
Patata-farcida-esparrecs-triguers-i-cabra

Patata farcida d’espàrrecs triguers i formatge de cabra

És una recepta diferent, molt bona i molt nutritiva. Elaborada amb patata, espàrrecs triguers, formatge de cabra,
+ info
Truita-Paisana

Truita paisana

Elaborada amb patates, ceba, xoriço, pastanaga, carbassó, pebrot vermell, pebrot verd, pèssols, oli d’oliva i
+ info
Crema-de-carbassa

Crema de carbassa

És un plat molt sa i amb molt aport nutricional. Elaborat amb carbassa, patata, porro, pastanaga, oli d’oliva
+ info
Conill-amb-ceba

Conill amb ceba

Recepta típica de Mallorca. Elaborada amb conill, ceba, alls, llauré, oli d’oliva, sal i pebre.
+ info
Bacalao con tomate y alioli gratinado

Bacallà amb tomàquet i all i oli gratinat

Plat típc de Barcelona. Elaborat amb bacallà, tomàquet, ceba, alls, llauré, farina, sucre, oli d’oliva, sal i
+ info
Graten-de-patata

Gratén de patata

Plat ple de textura i sabor. Resulta un acompanyament excel·lent de qualsevol plat de carn o peix. Elaborat amb
+ info
Filet-de-porc

Filet de porc amb salsa de verdures

Aquest plat està elaborat amb filet de porc, ceba, tomàquet, pebrot vermell, pebrot verd, pastanaga, alls, una mica
+ info
Calamars-amb-ceba

Calamars amb ceba

Els calamar ens aporten poques calories i són molt rics en proteïnes i minerals. Elaborats únicament amb ceba,
+ info
Bacalla-amb-samfaina

Bacallà amb samfaina

Bacallà amb una guarnició molt característica catalana. La base és tomàquet, pebrot i albergínia.
+ info
Carxofes a la brasa

Carxofes a la brasa

La carxofa és una de les verdures més completes que hi ha, és rica en potasi, magnesi, fòsfor, calci i fibra
+ info
Aletes pollastre amb gambes

Aletes de pollastre amb gambes

És un plat molt sabrós. Elaborat amb aletes de pollastre, gambes, ceba, tomàquet, pebrot vermell, pebrot verd,
+ info
Coliflor amb bechamel

Coliflor amb beixamel

La coliflor té múltiples beneficis, fibra i vitamines i té gran cantitat d’àcid fòlic. Elaborada amb
+ info
Escalivada

Escalivada

És un plat a base de verdures, com el pebrot vermell i l’albergínia elaborades al forn amb un toc d’oli
+ info
Trinxat

Trinxat

És un plat molt típic d’algunes zones del nord de Catalunya, destacant la preciosa comarca de la Cerdanya.
+ info
Peus de porc

Peus de porc amb salsa

Plat exquisit per aquells que els hi agradi aquesta part del porc. Els peus de porc estan acompanyats d’una
+ info
Paella de muntanya

Paella de muntanya

És una paella tradicional de l’hivern. Elaborada amb pollastre, costella, salsitxes, pebrot vermell, pebrot
+ info
Mongeta tendre i patata

Mongeta tendre i patates

Plat d’escàs aport calòric. Les mongetes verdes en el camp de les vitamines es caracteritzen per tenir una
+ info
Galtes de porc

Galtes de porc

Plat exquisit elaborat amb galtes de porc, all i julivert, vi blanc, pebre, oli i sal.
+ info
Farcellets de col

Farcellets de col

La col és una verdura molt valiosa per l’alimentació. Plat elaborat amb carn, ceba, tomàquet, cansalada,
+ info