telephoneT. 667 086 720 - 636 904 854
Pastis de tonyina

Pastís de tonyina

Un plat ideal per l’estiu, fresc i fàcil de fer. Elaborat amb tonyina, patates, pebrot vermell, olives, ou
+ info
Sardines en escabetx

Sardines en escabetx

Aliment molt saludable i ric en omega-3, àcid gras poliinsaturat beneficiós per reduir els nivells de colesterol i
+ info
Saltejat de Verdures

Saltejat de verdures

Plat molt saludable, ja que ens aporta tots els nutrients dels diferents vegetals.  Elaborat amb mongeta tendra,
+ info
Rodo farcit de fruita seca

Rodó farcit de fruits secs

Plat per degustar a les festes de Nadal. Elaborat amb carn de vedella, carn picada, ou, all i julivert, tomàquet,
+ info
Rodo farcit verdures

Rodó farcit de verdures

Plat elaborat amb carn de vedella farcida amb el tipus de verdures que més t’agradi.
+ info
Pollastre Rostit amb Fruits secs

Pollastre rostit amb fruits secs

Aliment que ens aporta un alt contingut de proteines i vitamines. Elaborat amb pernilets de pollastre, ceba
+ info
Pollastre amb llagostins

Pollastre rostit amb llagostins

Plat típic de la Costa Brava, en el que es barregen els sabors del mar i muntanya. Elaborat amb pollastre,
+ info
Mandonguilles amb salsa

Mandonguilles amb salsa

Plat elaborat amb mandonguilles, ceba, pebrot vermell, pebrot verd, pastanaga, pèssols, xampinyons, tomàquet, vi
+ info
Llenties Estofades

Llenties estofades

Plat que ens aporta un alt contingut de ferro i potasi. Elaborades amb llenties, tomàquet, ceba, all, patata,
+ info
Fricando

Fricandó

És un plat tradicional català que el seu èxit resideix en un bon sofregit i una carn de qualitat. Està elaborat amb
+ info
Fideus a la cassola

Fideus a la cassola

És un plat típic de la tardor. Està elaborat amb costella de porc, fideus, ceba, all i julivert, tomàquet, pebrot
+ info
Fabetes amb gambes i sepia

Fabetes amb sèpia i gambes

És un plat tradicional que es cuina tot l’any. Elaborat amb fabes baby, sèpia, gambes, ceba, all i julivert,
+ info
Fabes a la catalana

Fabes a la catalana

Aquest plat es va començar a elaborar a mitjans del segle XIX. Elaborat amb fabes, alls, llauré, ceba, menta
+ info
Espinacs a la catalana

Espinacs a la catalana

Els espinacs són un aliment que porten betacarotens, un precursor de la vitamina A, que és un antioxidant. Elaborat
+ info
Espatlles de cabrit

Espatlles de cabrit

Un plat ideal per celebracions. Elaborat amb espatlles de cabrit, ceba, pastanaga, alls, porro, tomàquet, patates,
+ info
Cochinillo

“Cochinillo”

Plat molt famós en les celebracions més importants de Segovia i Àvila. Barreja la textura cruixent i torrada de la
+ info
Alberginies-Farcides

Albergínies farcides

És un plat molt complert i nutritiu. Elaborat amb albergínies, carn, ceba, tomàquet, cansalada, oli i formatge.
+ info
Mongetes-amb-all-i-julivert

Mongetes amb all i julivert

Exquisites mongetes amanides amb oli d’oliva verge i all i julivert.
+ info
Fideua

Fideuà

Exquisit plat elaborat amb fideus, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, all i julivert, tomàquet, cloïses, sèpia,
+ info
Calamars farcits

Calamars farcits

Delícia mediterrània elaborats amb calamars, carn, ou dur, olives, pebrot vermell, tomàquet, ceba i les potes del
+ info